簡易鬆餅❤無泡打粉❤
小茹美味食堂
@cook_6816195
<簡易鬆餅>
這鬆餅我做兩種方式，有個小秘訣:粉漿冰過超好煎，另一是使用鬆餅機烤出來的。
鬆餅機烤的鬆餅食客們的評語是:外脆內Q...喜歡可以試試唷~~
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料理步驟
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1
低筋，糖粉過篩，鮮奶，雞蛋室溫備用， 粉類，鮮奶攪拌均勻後加入雞蛋拌勻，配方裡的鮮奶，糖粉，可視個人口味有所增減
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2
粉漿倒入量杯，有個小秘訣^^，粉漿冰過很好煎喔，
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3
平底鍋滴一點點油再用廚房紙巾擦拭過，量杯拿高高的滴下粉漿，平底鍋微火煎至起細泡，
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4
翻面煎5~10秒即可。
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5
完成。 淋上櫻桃果醬，糖粉，蜂蜜...都可，
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6
鬆餅機烤的鬆餅。
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Cooksnap
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